bayram kavurması
Malzemeler1 kg kuzu but (orta yağlı)100 gr kuyruk yağıYeteri kadar tuz, karabiber, kekikYemeğin Tarifi Kuyruk yağını incecik doğrayarak, tencerede yağını saiana kadar kavurun. İçerisine kuşbaşı...
amerikan salatası
MalzemelerMayonez 2 adet patates 1 adet limon 1 çay fincanı haşlanmış bezelye veya konservesi 1 adet küçük kırmızı turp 2 adet havuç 2 adet haşlanmış...
patates kroket
Malzemeler3 Adet Orta Boy patates2 Adet Yumurta1 Tatlı Kaşığı Nişasta2 Çorba Kaşığı Ezilmiş Beyaz Peynir3-4 Dilim Salam1/2 Su Bardağı Un1 Adet Yumurta Sarısı1/2 Su Bardağı...
peynirli meze
Malzemeler1 Su Bardağı Lor Peynir2 Adet Rendelenmiş Salatalık1 Demet DereotuYarım Limonun SuyuTuzSüslemek İçin: Kırmızı BiberYemeğin Tarifi 1 su bardağı lor peynirini,2 adet rendelenmiş salatalık,1 demet...
sarmısaklı domates
Malzemeler4 dilim ince kesilmiş kepek ekmeği veya tost ekmeği4 adet iri domatesYarım tatlı kaşığı kekik1 limonun suyu2 çorba kaşığı zeytinyağı1 çorba kaşığı sirke1 çay...
bakla fava
Malzemeler250 gr İç Bakla1 Küçük Havuç2 Diş Sarımsak1 Küçük Soğan1 Kahve Fincanı Zeytinyağı1/2 Demet Dereotu1 LimonYemeğin Tarifi Baklayı yıkayıp bir tencereye alın.Havuç, soğan ve sarmısağı...
mercimek çorbası
Malzemeler200 gr. Kırmızı Mercimek1/2 Soğan1 Adet Defne Yaprağı1 Tutam Tane Karabiber5 Su Bardağı Su2 Çorba Kaşığı Margarin1 Çorba Kaşığı Un2 Çorba Kaşığı Tereyağı1 Tutam Kırmızıbiber1...
mantarlı domates çorbası
Malzemeler3 Çorba Kaşığı Margarin1 Adet Soğan8 Adet Domates1 Kahve Fincanı İrmik8 Su Bardağı Et Suyu10 Adet Mantar2 Kahve Fincanı Kaşarpeyniri RendesiYemeğin Tarifi Tencereye 1 çorba...
yayla çorbası
Malzemeler10 Su Bardağı Et Suyu1 Su Bardağı Pirinç5-6 Su Bardağı Un125 gr Tereyağı veya Margarin250 gr Yoğurt2 Yumurta Sarısı2 Çay Kaşığı KekikTuzYemeğin Tarifi Bir tencerede...
tavuklu paça çorbası
Malzemeler1 Adet Haşlanmış Didiklenmiş tavuk Göğsü1/2 Su Bardağı Un2 Çorba Kaşığı Margarin5 Su Bardağı Tavuk Suyu1/2 Limon Suyu4-5 Diş Dövülmüş Sarmısak2 Çay Kaşığı Pul Biber1...
sultan çorbası
Malzemeler2 kaşık un2 kaşık margarin1 adet havuç4 su bardağı et suyu veya suKaşar peyniriTuz ve karabiberYemeğin Tarifi Unu yağda biraz kavurun. (Unun pembeleşmemesine dikkat edin....
sağlıklı güller
Mart ayının ilk günlerinde bahçenizdeki gülün kökünün yanına yaklaşık 5 cm derinliğine bir diş sarmısak gömerseniz gülü yaz boyunca zararlı böceklerden korursunuz.
mikrodalga
Mikro dalga fırınlar zannedildiği gibi zararlı değildir aksine yemeklere zarar vermez. Yiyeceklerin vitamin değerlerini daha çok muhafaza eder. Yemekleri gereğinden çok ısıtıp bekletmek yüzünden oluşan...
romatizma ağrıları için
Romatizma ağrılarınız tuttuğu zaman sabahları kuru üzümün suyunu çıkarın ve bir bardak için. Çünkü üzüm suyu romatizmaya karşı doğal ilaçtır.
kızarmış tavuk
Tavuğun üzerine limon suyu sürer ve tuz serperseniz tavuğun nar gibi kızardığını görebilirsiniz.
kararan tencerelere
Paslanmaz çelik tencereniz matlaşırsa, biraz sirkeyi ateşe koyup ısıtın. Sonra yumuşak bir bezi ılık sirkeye batırarak iyice ovun. Sonra iyice durulayın.
sağlıklı bitkiler
Kuru fasulyeyi haşladığınız suyu dökmeyin, soğuduktan sonra bitkilerinizi sulayın. Bu bitkileriniz için çok yararlı ve sağlıklıdır.
öksürük için
Bir büyük soğanı dörde bölün ve orta boy bir bal kavanozuna koyup iyice karıştırın, 24 saat bekletin. Şurup haline geldiğinde soğuk algınlığı olan (öksüren) kişiye...